Schokoladenhersteller gibt es viele. Die Produzenten weißen fast immer eine sehr lange Tradition auf und begannen als Manufaktur. Der bekannteste Name ist wohl Lindt, genauer gesagt die Lindt & Sprüngli AG, die seit 1899 diesen Namen trägt, nachdem zwei Manufakturen fusionierten. Weitere Schokoladenhersteller sind Hachez, Feodora, Coppeneur oder auch Rittersport. Eine weitere sehr traditionsreiche Manufaktur ist die Halloren Schokoladenfabrik, deutschlands ältester Schokoladenhersteller aus Halle/Saale in Sachsen-Anhalt. |